หากจะกล่าวว่าการแพร่ระบาดนั้นรุนแรงกับร้านอาหารและเครื่องดื่มนั้นเป็นการพูดที่ไม่ชัดเจน แต่เมื่อกัวลาลัมเปอร์มีสัญญาณของการเปิด ร้านอาหารและบาร์ก็เริ่มกลับมาเต็มอีกครั้งการเริ่มต้นใหม่ที่น่ายินดีอย่างหนึ่งคือ Tiffin At The Yard (TATY) ศูนย์อาหารกูร์เมต์ที่ตั้งอยู่ใน Sentul Depot ซึ่งเป็นเวิร์กช็อปวิศวกรรมรถไฟที่ได้รับการบูรณะใหม่ขนาด 22,000 ตารางฟุต ก่อนหน้านี้ป๊อปอัปที่ได้รับความนิยมอย่าง
มาก TATY ได้พบบ้านถาวรพร้อมรายชื่อผู้ขายที่หมุนเวียน
นอกจากบริการอาหารและเครื่องดื่มแล้ว พื้นที่อันกว้างใหญ่นี้ยังจะเป็นเจ้าภาพจัดตลาดอาหารพื้นบ้าน วันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อสุขภาพ อาหารค่ำแบบป๊อปอัพ และค่ำคืนที่มีธีม
ผู้ขายในปัจจุบันมีทั้งหมด 15 ราย และมาจากร้านอาหารและบาร์ที่มีคนพูดถึงมากที่สุดในแกลงวัลเลย์ ให้บริการครอบคลุมประเทศและทวีป นำเสนออาหารหลากหลายจากข้อเสนอด้านอาหารที่น่าตื่นเต้น ซึ่งบางรายการเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของ TATY
Tiffin At The Yard ตั้งอยู่ที่หนึ่งในคลังสินค้าทางรถไฟที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศ (ภาพ: ปิ่นโตแอทเดอะยาร์ด)
มีอะไรใหม่ใน KL? ที่กิน นอน และซื้อของในทริป VTL ของคุณ
ตั้งแต่แซนด์วิช Afro-Caribbean โดย Joloko ไปจนถึงไอศกรีมเหล้าโดยร้านไอศกรีมสุดฮิปอย่าง Licky Chan และจากอาหารมาเลเซียคลาสสิกที่ดัดแปลงโดย Red Red Botak Head ไปจนถึงอาหารจีนร่วมสมัยและของว่างโดย Petaling Street darling Small Shifting Space TATY คือ ความเข้มข้นของมหาอำนาจด้านการทำอาหารในพื้นที่ที่คุ้มค่าใน Insta
พื้นที่รับประทานอาหารแบบเปิดโล่งกว้างเป็นจุดเด่นของร้านอาหารที่ทันสมัย (ภาพ: ปิ่นโตแอทเดอะยาร์ด)
Alta ตัดสินใจที่จะเสิร์ฟ Alta Burger ในตำนานของพวกเขาพร้อมกับเมนูที่สร้างขึ้นจากส่วนผสมในขนมปัง Jenifer Kuah เจ้าของร้านกล่าวว่า Alta Burger คือทารกที่เกิดโรคระบาด ขณะที่ทีมจาก Sitka ที่เลิกกิจการไปแล้ว ซึ่ง Kuah เป็นเจ้าของด้วย ได้เห็นทีมงานของ Sitka ย้ายไปที่ Alta ในบังซาร์
Atla Burgers ที่ร้อนแรง (ภาพ: อัลตา)
“ตอนนี้เราหวังว่าจะเป็นจุดเริ่มต้นของอีกด้านของการแพร่ระบาด เป็นเรื่องที่ท้าทายเพราะร้านอาหารของเราไม่ได้สร้างมาเพื่อการจัดส่ง ต้องบอกว่าเราทำดีที่สุดแล้วและดีใจที่ทีมรอดชีวิตมาได้” Kuah กล่าว “สำหรับตอนนี้ เรายินดีที่จะให้บริการเบอร์เกอร์และโรลต่อไป และได้เห็นลูกค้าเพลิดเพลินกับมัน”
อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือ Herbivore แนวคิดใหม่ที่ใช้พืชเป็นหลัก ซึ่งเป็นการทำงานร่วมกันแบบสามทางระหว่าง SALA, Con-Fusion Club และเชฟ Sandra Zuluaga ชาวโคลอมเบีย Fauzi Hussein ผู้ก่อตั้ง SALA กล่าวว่าแนวคิดสำหรับ Herbivore นั้นเกิดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองอาหารจากพืชและนำเสนอตัวเลือกอาหารมังสวิรัติที่หลากหลาย
Credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >> ป๊อกเด้งออนไลน์
